Osteria “NONNA GINA” DI Lella & Dado. – Siena.

Primo appuntamento dell’anno con la città che nel cuor mi sta, e prima capatina in una delle tante belle trattorie di questo angolo di mondo!
Vorrei iniziare con una premessa: come sopra detto non è difficile trovare un locale dove possiate mangiar bene; è altrettanto vero però poterne trovarne uno caro e magari non all’altezza del prezzo pagato; un consiglio… evitate i ristoranti in Piazza del Campo, sono le classiche trappole per turisti: cari e non all’altezza della qualità e del blasone della cucina toscana e senese in modo particolare.
Parlando invece del locale che mi permetto di consigliarvi, ho avuto il modo di poterlo apprezzare in passato, ed a distanza di tempo ho notato con piacere che nulla è cambiato.
La scelta del menù seppur ampia, non ha avuto il mio degno personale riscontro e delle mie commensali, complice le abbuffate (il sottoscritto in modo particolare), fatte a pranzo; quel che abbiamo ordinato era comunque ottimo, ed il menù stesso presentava tante altre tentazioni culinarie, tant’è che al termine c’era il rammarico di non esserci andati a pancia vuota.
Venendo alle portate, nell’attesa dei primi, abbiamo ordinato delle bruschette, e che bruschette!!! Vera la mia compagna, ha affermato che le sarebbero bastate quelle per riempirgli la pancia; le bruschette si sono distinte per il loro gusto, dove si percepisce nettamente il sapore dei specifici ingredienti del territorio, il vero olio toscano (e non quello del supermercato che purtroppo in diversi posti trovate), e del pecorino decisamente all’altezza del proprio blasone.
Siamo poi passati ai primi: amici senesi mi hanno sempre decantato il piatto tipico del locale che sono i “pici alla dado” conditi con pesto e ragù; vanno decisamente provati in quanto questi due ingredienti si fondono in una perfetta armonia; Vera e la nostra amica Ornella invece hanno ordinato delle lasagne alle zucchine, ed anche in questo caso si è andati ben oltre la sufficienza in quanto oltre alla bontà del piatto, è emersa la particolare delicatezza dello stesso nonostante sia un piatto per così dire “generoso”.
Per quanto riguarda i secondi invece, come già detto sopra, purtroppo ben presto ci siamo trovati la pancia piena; la cena poi è terminata con il caffè che è stato accompagnato da un eccellente liquore della casa veramente buono.
Mi rendo perfettamente conto di essere stato poco esaustivo, mi riprometto quindi di tornarci in un’ulteriore occasione in modo che il post possa essere molto più indicativo.

Osteria “NONNA GINA” di Lella e Dado - Piano dei Mantellini, Siena - Tel. 0577.287247 – Prezzo medio 20 €