... e dopo che le abbiamo trovate, mettiamoci i piedi sotto e BUON APPETITO!
11 giugno 2010
Antica Osteria "LA REGINA DEL BOSCO" Motta Baluffi fraz. Solarolo Monasterolo (CR)
Aggiornamento LUGLIO 2011: Il locale ha cessato l'attività.
Antica Osteria “La Regina del Bosco” Via Argine Cremona, 42 Motta Baluffi Loc. Solarolo Monasterolo Tel. 0375 969025 – giorno di chiusura: Lunedì - Prezzo medio 20€
22/03/2011: Sono tornato la scorsa domenica in questo posto, ed ho avuto la fortuna di gustare la loro trippa, (per la ricetta - http://stegnatdepolenta.myblog.it/archive/2008/11/18/minestra-di-trippa.html) cucinata e servita come tradizione impone (ovvero nelle scodelle). Come nel post sopra una nota gradevole ed una meno; le slot sono state spostate in una sala adiacente e questo dona al locale un'atmosfera decisamente più rustica; invece il pane che ci è stato servito non era freschissimo... (!)
Vai dal cuoco, prendilo per il collo e fatti dare la ricetta, del ripieno di carciofi. Lo voglio provare.
RispondiElimina22/03/2011:
RispondiEliminaSono tornato la scorsa domenica in questo posto, ed ho avuto la fortuna di gustare la loro trippa, (per la ricetta - http://stegnatdepolenta.myblog.it/archive/2008/11/18/minestra-di-trippa.html) cucinata e servita come tradizione impone (ovvero nelle scodelle). Come nel post sopra una nota gradevole ed una meno; le slot sono state spostate in una sala adiacente e questo dona al locale un'atmosfera decisamente più rustica; invece il pane che ci è stato servito non era freschissimo... (!)
LA CUOCA RINGRAZIA TUTTI COLORO CHE HANNO APPREZZATO LA SUA CUCINA.
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